Media CenterKU– Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Kayong Utara bekerja sama dengan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kayong Utara menggelar kegiatan Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan di Desa Harapan Mulia, Kecamatan Sukadana, Kamis,06/11/2025.
Kegiatan ini diikuti oleh kelompok pengolah ikan dan anggota TP-PKK Desa Harapan Mulia dengan materi praktik pembuatan dimsum udang.
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah hasil perikanan menjadi produk yang bernilai tambah, sekaligus mendorong peningkatan konsumsi ikan dan terciptanya peluang usaha baru di bidang pengolahan hasil laut.
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Kayong Utara, yang dalam kesempatan ini diwakili oleh Ketua Pokja III, Ade Maulana, menyampaikan bahwa kegiatan pelatihan tersebut merupakan salah satu langkah nyata dalam mendukung kemandirian ekonomi keluarga, khususnya bagi masyarakat pesisir.
Kegiatan ini merupakan bentuk nyata dari upaya kita bersama dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, terutama ibu-ibu, agar mampu mengolah hasil perikanan menjadi produk yang bernilai tambah dan memiliki daya saing di pasaran,” ujar Ade Maulana dalam sambutannya.
Lebih lanjut, ia berharap para peserta dapat mengikuti kegiatan dengan sungguh-sungguh dan menerapkan ilmu yang diperoleh untuk mengembangkan usaha di tingkat rumah tangga.
“Melalui pelatihan ini, kami berharap para peserta memperoleh wawasan baru, keterampilan praktis, serta motivasi untuk terus berinovasi dalam mengembangkan produk olahan ikan yang berkualitas dan bernilai ekonomi tinggi,” tambahnya.
Menurutnya, TP-PKK Kabupaten Kayong Utara berkomitmen mendukung program pemberdayaan perempuan dan peningkatan ekonomi masyarakat melalui berbagai kegiatan pelatihan berbasis potensi lokal.
“Dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar, kita dapat mendorong kemandirian ekonomi keluarga sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa,” tutup Ade Maulana.
Kegiatan pelatihan yang berlangsung di Balai Desa Harapan Mulia ini juga dihadiri oleh perwakilan Dinas Kelautan dan Perikanan, Kepala Desa Harapan Mulia beserta jajaran, serta para pengurus TP-PKK tingkat kabupaten dan desa. Suasana pelatihan berlangsung aktif dan antusias, dengan para peserta terlibat langsung dalam praktik pembuatan olahan dimsum udang sebagai produk inovatif berbahan dasar ikan dan udang lokal. (Diskominfo)
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!